با فرهنگ و آداب‌ و رسوم شیراز آشنا شوید

با نزدیک‌شدن به روزهای بهاری و تعطیلات عید، خرید بلیط قطار تهران شیراز به مسافرانی پیشنهاد می‌شود که به‌دنبال یک مقصد گردشگری بسیار تماشایی و خوش‌آب‌وهوا هستند. مردم شیراز در عید نوروز آداب‌ورسوم زیبایی دارند که آشنایی با آن‌ها در طی سفر می‌تواند بسیار جالب باشد. اگر این موضوع در کنار بازدید از جاذبه‌های طبیعی و تاریخی شیراز برای شما جذابیت دارد، بهتر است از همین‌حالا به فکر تهیه پیش فروش بلیط قطار سفر باشید. در ادامه مقاله، قصد داریم برخی از مهم‌ترین آداب‌ورسوم شیرازی‌ها را خدمت شما عزیزان معرفی کنیم. تا پایان همراه ما باشید.

چهارشنبه‌سوری

همان‌طور که می‌دانید، چهارشنبه‌سوری به آخرین چهارشنبه سال اطلاق می‌شود که مردم همه شهرهای ایران آن را جشن می‌گیرند و به‌نوعی به پیشواز بهار می‌روند. مردم اصیل شیراز برای این روز تدارکات خاصی دارند. آن‌ها معمولا در طول روز و تا ساعت ۶ بعدازظهر به کسب‌وکار و فعالیت‌های روزانه خود مشغول هستند؛ پس از عبور عقربه‌های ساعت از این زمان و با تاریک‌شدن هوا به استقبال جشن چهارشنبه‌سوری می‌روند.

در شیراز، معمولا رسم بر این است که همه افراد خانواده و دوستان و آشنایان در منزل یا باغ یکی از بستگان جمع می‌شوند و پس از صرف شام، آتش کوچکی روشن می‌کنند و دور آن جمع می‌شوند. این شب‌نشینی و پریدن از روی آتش معمولا تا ساعت ۱ الی ۲ بامداد ادامه پیدا می‌کند و پس از پایان جشن خانوادگی، برای یک روز کاری دیگر آماده می‌شوند.

جالب است بدانید که این رسم در ابعاد بزرگ‌تر در پارک‌ها و برخی از مکان‌های تفریحی این شهر مانند کافه و رستوران‌ها نیز اجرا می‌شود که مکان برگزاری آن از قبل به اطلاع شهروندان می‌رسد. اگر در هنگام خرید بلیط قطار تهران شیراز آن را به‌نحوی تنظیم کرده‌اید که این شب را در شیراز باشید، حتما در جشن‌های مردمی شهر شیراز شرکت کنید و از حضور در جمع آن‌ها لذت ببرید.

رسومات تحویل سال و چیدن هفت‌سین

هفت‌سین جزیی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ و اصالت ایرانی است که مردمان شهر شیراز نیز به آن بسیار پایبند هستند. آن‌ها از چندین ساعت قبل از سال تحویل، سفره هفت‌سین خود را پهن می‌کنند و گذر لحظه‌های آخر زمستان را به‌نظاره می‌شینند؛ اما تفاوتی که هفت‌سین مردم شیراز با سایر شهرهای دیگر دارد، این است که آن‌ها علاوه‌بر هفت‌سین، هفت‌میم نیز بر سر سفره می‌گذارند.

مدنی (لیموشیرین)، مرغ، ماهی، میگو، مسقطی، ماست و مویز ازجمله هفت‌میمی هستند که قرارگرفتن آن‌ها بر سر سفره عید، برای شیرازی‌ها بسیار مهم و پراهمیت است؛ چراکه این خوراکی‌ها نماد خیر و برکت و سردی و گرمی زندگی در کنار هم هستند. مردمان شیراز علاوه‌بر این ۱۴ نماد برکت، مقداری اسپند، برنج و نمک نیز بر سر سفره می‌گذارند که بعد از سال تحویل اسپند را به نیت سلامتی دود می‌کنند و برنج و نمک را برای برکت مال در آشپزخانه می‌گذارند.

دید و بازدیدهای نوروزی

بلافاصله پس از سال تحویل (صبح، ظهر، عصر یا شب)، کوچک‌ترهای خانواده برای تبریک سال نو و سرسلامتی به خانه پدربزرگ و مادربزرگ می‌روند و در آنجا با سایر اعضای خانواده مانند دایی، عمو، خاله و عمه دیدار می‌کنند؛ البته این دیدار کافی نیست و در روزهای بعد به‌صورت جداگانه به خانه بستگان خود می‌روند. سپس بزرگان فامیل به‌پاس قدردانی از سایر اعضای خانواده به منزل آن‌ها می‌روند و عید را شادباش می‌گویند. لازم به ذکر است که در تمام میهمانی‌ها با آجیل چند مغز، انواع شیرینی، شکلات، نوشیدنی و میوه از میهمانان پذیرایی خواهد شد. برخی از فامیل‌های درجه‌یک نیز به‌صرف ناهار یا شام از یکدیگر پذیرایی خواهند کرد.

معمولا در هفته اول، بیشتر دید و بازدیدهای عید انجام می‌شود و برنامه شیرازی‌ها برای هفته دوم تعطیلات، مسافرت یا گشت‌وگذار در شهر و بازدید از جاذبه‌های گردشگری است. اگر موفق به خرید بلیط پیش فروش قطار و سفر به این شهر شوید، شور و اشتیاق مردم شیراز که حتما در فضای شهر قابل احساس است، شما را به‌وجد خواهد آورد؛ به‌نحوی‌که خاطره آن هیچ‌گاه از ذهن شما پاک نخواهد شد.

سیزده‌بدر

گذراندن روز سیزده فروردین در کنار مردم شاد این شهر، دیگر دلیل محکم برای خرید بلیط قطار تهران شیراز است. مردم شیراز از حدود دو روز قبل از سیزده‌بدر یعنی ۱۱ فروردین، در تب‌وتاب آماده‌سازی بساط تفریح و گردش و انتخاب بهترین مکان گردشگری برای این روز هستند.

مردم معمولا به‌اتفاق سایر اعضای خانواده برای سفر در این روز برنامه‌ریزی می‌کنند؛ چراکه معتقدند تفریح و گردش‌های دسته‌جمعی بیشتر خوش می‌گذرد و خاطره آن ماندگارتر است. پارک ملی بمو، کوه دراک، پارک جنگلی پالایشگاه زرقان، دریاچه مهارلو و باغ‌های اطراف آن، دشت ارژن، تنگ تیزاب، روستای دشتک، روستای قلات و روستای کوهمره سرخی، ازجمله زیباترین مکان‌های گردشگری شیراز هستند که با خرید زودهنگام بلیط قطار پیش فروش شیراز بازدید آن‌ها را ازدست نخواهید داد. ازآنجایی‌که مردم شیراز بسیار مهربان و خون‌گرم هستند؛ بنابراین، می‌توانید روز سیزده‌بدر را در کنار آن‌ها باشید و از تماشای طبیعت بهاری این شهر لذت ببرید.

غذا و خوراکی‌های روز سیزده‌بدر

حال که درباره آداب‌ورسوم شیرازی‌ها در سیزده‌بدر توضیح داده‌ایم، بد نیست که با خوراکی‌های مخصوص این روز نیز آشنا شوید. علاوه‌بر کباب که پای ثابت ناهار شیرازی‌ها در روز سیزدهم فروردین است، مردم این شهر انواع غذاهای محلی مانند کلم‌پلو، آش دوغ، آش کارده، آش سبزی و … را نیز بر سر سفره ناهار خود می‌گذارند. آش سبزی، صبحانه اصلی مردم شیراز است و آش دوغ و کارده نیز به‌عنوان میان‌وعده عصر میل می‌شود. کاهو و سکنجبین، دیگر خوراکی مخصوص مردم شیراز در پایان روز است.

راهنمای تهیه پیش فروش بلیط قطار شیراز

اگر آشنایی بیشتر با آداب‌ورسوم مردم عزیز شیراز و بازدید از جاذبه‌های گردشگری این شهر در فصل بهار برای شما جذابیت دارد، بهتر است که خرید بلیط پیش فروش قطار شیراز را در اولویت برنامه‌های خود قرار دهید. فلای تودی معتبرترین سایت فروش بلیط قطار و هواپیما در سطح کشور است که امکان خرید ارزان‌ترین بلیط قطار تهران شیراز را برای شما فراهم می‌کند؛ اما این مورد تنها خدمت فلای تودی نیست و از‌طریق این سایت اینترنتی می‌توانید بهترین هتل‌های شیراز را نیز برای خود رزرو فرمایید.