رعایت این نکات به شما در خرید باربیکیو کمک قابل توجهی می‌کند

یکی از بهترین روش های کبابی و کبابی استفاده از کباب پز است که می توان آن را در فضای داخلی خانه مانند حیاط ، حیاط خلوت ، بالکن و حیاط نصب کرد. بسیاری از مردم این کباب را در بالکن خانه های آپارتمانی قرار می دهند. به عبارت دیگر ، کباب یک روش پخت است که با قرار دادن انواع غذاها مانند مرغ ، گوشت یا ماهی روی حرارت در هوای آزاد تهیه می شود. زغال سنگ ، اجاق های برقی یا اجاق گاز و چوب نیز می توانند برای تأمین انرژی حرارتی در همه موانع ، از جمله آجر استفاده شوند.

برخلاف گذشته ، زمانی که مشکلات زیادی برای پختن کباب وجود داشت ، مانند خاک ، دوده ، خاکستر و دود زیاد ، و روشن شدن سخت زغال ، و تهیه کباب فقط از طریق هیزم و ذغال امکان پذیر بود ، امروزه به راحتی می توانید کباب گاز و برقی در فضای باز بنشینید و کباب پز را به راحتی آماده کنید. این کباب ها در اندازه ها و قیمت های مختلف در فروشگاه ها موجود است. نحوه تهیه کباب آپارتمانی از طرف دیگر به ایجاد و زیباسازی فضای خارج از ویلاها کمک می کند و برخلاف آشپزی روی اجاق گاز یا گاز ، طعم اصلی و منحصر به فردی دارند.

پخت و پز در سراسر جهان به صورت شعله مستقیم یا حرارت و شعله غیر مستقیم و حرارت انجام می شود و تجهیزات مورد استفاده در آشپزخانه ها یا رستوران های خانگی بر این اساس طراحی شده است. از سوی دیگر ، کباب همیشه یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه ما مردم ایران بوده است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. و کباب به عنوان غذای رایج در سفره ایرانی در نظر گرفته می شود. در بازار به فروش می رسد.

کباب کردن یک روش پخت است که با قرار دادن انواع غذاها مانند مرغ ، گوشت یا ماهی روی حرارت در هوای آزاد تهیه می شود. از زغال ، اجاق برقی یا اجاق گاز و چوب نیز می توان برای تامین انرژی حرارتی در حصار استفاده کرد.

این کباب پزها همچنین می توانند در حیاط خلوت ، پشت بام (یا بهتر بگوییم ، روف گاردن) ، رستوران ها ، باغ ها و موارد دیگر استفاده شود. از طرف دیگر ، کباب پز می تواند به شکل دیگری به عنوان بخشی از دکوراسیون فضای سبز خانه مورد استفاده قرار گیرد. این روزها اما علاوه بر پختن و کباب کردن غذا ، کباب کردن ، برشته شدن ، کباب کردن و … نیز از طریق آتش و کباب آپارتمانی به روش های پخت اضافه شده و طرفداران بیشتری پیدا کرده است.

 اجاق گازهای کبابی در انواع مختلفی ساخته می شوند که از جمله آنها می توان به کباب رومیزی ، کبابی ایستاده ، گریل گازی ، کوره برقی و کوره ذغالی اشاره کرد. برخی از انواع پایه های کباب پز را می توان در ارتفاع تنظیم کرد و انواع کباب پز برقی و گازی برای استفاده در مکانهای سرپوشیده که امکان اتصال به گاز یا برق وجود دارد ، اما در نوع کباب پز ذغالی برای استفاده در مکانها و مکانهای باز به تامین انرژی از طریق گاز و برق وجود ندارد.

در این مقاله ، مزایای کباب پز و انواع کباب پز و کباب آپارتمانی را مرور کرده و از نظر قیمت با هم مقایسه می کنیم و سپس ایده هایی ارائه می دهیم که به شما در انتخاب کباب مناسب برای خانه شما کمک می کند.

دستگاه های کباب پز یا کوره در انواع مختلف ساخته می شوند که از جمله آنها می توان به کباب رومیزی ، کوره ایستاده ، کوره گازی ، کوره برقی و کوره ذغالی اشاره کرد.

مزایای انواع باربیکیو آپارتمانی

– همانطور که در مقدمه اشاره کردیم ، استفاده از کباب پز آپارتمانی برخلاف انواع قدیمی که باعث سفت شدن و خشک شدن گوشت می شود ، از هرگونه خشک شدن گوشت جلوگیری کرده و آب موجود در آن را حفظ می کند.

– در نوع کباب پز ذغال سنگ که طرفداران زیادی نیز دارد طعم دودی که وارد گوشت می شود استفاده از آنها را جذابتر می کند.

– در این نوع کباب پز آپارتمانی ، برخلاف نوع سنتی آنها ، که به سختی می توان حرارت را کاهش یا افزایش داد ، می توان حرارت و آتش را برای جلوگیری از کباب خام یا سوخته تنظیم کرد.

– کباب پز ها قابلیت قطع خودکار را دارند و می توانید به کارهای دیگر خود در آشپزخانه برسید.

– ایمنی هنگام کار با انواع کباب پز آپارتمانی از دیگر مزایایی است که از حوادث ناشی از روشن شدن آتش جلوگیری می کند.

معرفی انواع باربیکیو آپارتمانی

• باربیکیو گازی

یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین انواع کباب پز کباب گازی آن است زیرا به راحتی در تراس ، حیاط و پشت بام نصب می شود. در نوع گازی کباب پز آپارتمانی ، نوع سوخت مورد استفاده گاز مایع یا گاز شهری است که در مواد مختلف مانند چدن ، آجر ، فولاد و … در بازار موجود است و به زمان و انرژی زیادی احتیاج ندارید. برای تمیز کردن این کباب این نوع کباب پز آپارتمانی با قیمت ۱۰۰۰۰۰ تومان در بازار موجود است و به دلیل ویژگی های دیگری که به آنها اضافه می شود هزینه بالاتری دارد.

• باربیکیو ذغالی

اگر طعم دود ذغال را دوست دارید ، کوره های ذغالی بهترین گزینه برای شما هستند ، اما از طرف دیگر ، باید بدانید که این نوع کباب پز آپارتمانی پس از پخت به دلیل رنگ خاکستری که تولید می کند ، نیاز به تمیز کردن زیادی دارد. مضرات مصرف زیاد زغال و دود ناشی از آن بر سلامت بدن را نمی توان نادیده گرفت.

همچنین سرعت پخت کباب در این نوع کباب پز آپارتمانی از نوع گاز آن کمتر است. خرید کوره ذغال سنگ کمتر از کباب پز گازی هزینه دارد و یکی از دلایلی است که در بین کباب پزهای آپارتمانی بسیار محبوب شده است. کباب پز ذغالی یکی از انواع کباب پز آپارتمانی است که در نوع ثابت و متحرک آن به فروش می رسد و برای خرید آنها باید به نیاز خود توجه کنید. قیمت شروع این نوع کباب پز آپارتمانی از ۷۴ هزار تومان در بازار است.

خرید کباب پز ذغال سنگ کمتر از کباب پز گاز است و یکی از دلایل محبوبیت آن است. کباب زغالی یکی از انواع کباب پز آپارتمانی است که در نوع ثابت و سیار آن به فروش می رسد و برای خرید آنها باید به نیاز خود توجه کنید.

• باربیکیو سنگی

کباب سنگی نوع خاصی از کباب پز آپارتمانی است که عمدتا در محوطه سازی حیاط ویلاهایی که از سنگ بیشتری در فضای خود استفاده می کنند دیده می شود. این نوع کباب ها جلوه ای زیبا و منحصر به فرد به فضای حیاط و ویلا شما می بخشد. با توجه به اینکه کباب پز سنگی مطابق سلیقه و میل مشتری طراحی شده است ، قیمت آن نیز توسط فروشنده تعیین می شود.

• باربیکیو گابیونی

این نوع کباب پز آپارتمانی از نوعی سنگ ساخته شده است که به گونه ای طراحی شده است که سبدهای سیم وجود دارد که می توان آنها را با انواع مختلف سنگ پر کرد که در آن از سنگ های زیبا با رنگ ها و طرح های متنوع استفاده شده است تا زیبایی خاصی به آنها ببخشد. فضای بیرونی خانه شما می بخشد. قیمت این نوع کباب پز آپارتمانی با نوع سنگی یکسان است.

• باربیکیو آجری

کباب پز آجری مزایای دیگری نسبت به انواع دیگر به ویژه کباب پز برقی و گازی دارد و این مزیت به دلیل فضای امنی است که کباب پز آجری دارد و از پخش شدن گرد و غبار ناشی از سوختن زغال سنگ ، چوب و آب جلوگیری می کند ، بنابراین می توان از او استفاده کرد کباب پز آجری در فضاهایی مانند بالکن ، حیاط یا حیاط خلوت. قیمت کباب پز آجری بستگی به مصالح و نوع آجر به کار رفته در آن دارد.

• باربیکیو برقی

کباب برقی برخلاف کباب آجری ، کبابی آپارتمانی است که در مکان هایی که دسترسی به پریز برق وجود دارد استفاده می شود. در حقیقت کباب پزهای برقی به دلیل منبع انرژی الکتریکی در نوع ثابت به فروش می رسند ، بر خلاف کباب پزهای گازی یا زغالی که به شکل متحرک نیز وجود دارند. محدوده قیمت کباب برقی از حدود ۲۰۰ هزار تومان شروع می شود.

کباب پز آجری برخلاف انواع دیگر به ویژه کباب پز برقی و گاری مزایای دیگری نیز دارد و این مزیت به دلیل فضای امنی است که این کباب پز دارد و از پخش شدن گرد و غبار ناشی از سوزاندن ذغال ، چوب و … جلوگیری می کند. کباب آجری را می توان در فضاهایی مانند بالکن ، حیاط یا حیاط خلوت نیز استفاده کرد.

این مطلب ادامه دارد … .